Varietà di Olive
Leccino
Frantoiana
Coratina

Bassa acidità
massimo 0,5%

Elevato contenuto di polifenoli
potenti antiossidanti che conferiscono all’olio note amare e piccanti

Vitamine A ed E
essenziali per la protezione della pelle e la salute cardiovascolare

Acidi grassi monoinsaturi
favoriscono un equilibrio ottimale di grassi nella dieta

Processo di estrazione a Freddo. Entro 12 ore dalla raccolta, mediante procedimenti meccanici.